2016.1.29 鶏団子蕎麦。

おはようございます。だいたい毎朝お蕎麦を食べているダンシラです。

東京はこれから雨そして雪の予報ですが、どうなるんでしょうか…。明日はお友達家族と、室内で遊べるスポットへお出かけ予定ですが、それも厳しいかな…なんとか持ちこたえて欲しいなぁ。

さて、本日の朝ごはん蕎麦はこちらでした。

鶏団子蕎麦ですー。

近所のディスカウントスーパーで、鶏むね肉1㎏パックを買ってありました。蒸し鶏にしたり色々使って、それでも余った分をフープロでガーッとやって、お団子にしたのでした。

白菜と春雨と一緒に煮てみた次第。

ほんとは昨晩の夕食用に作っていたのですが、予定が変わったため本日の朝蕎麦にオン。おかずが余ったらとりあえずお蕎麦に乗っけるシステムです。

では本日も頑張って行きましょうー！