2016.1.28 豚コマで肉南蛮風蕎麦。

おはようございます。だいたい毎朝お蕎麦を食べているダンシラです。

昨日は子供が発熱したため保育園をお休み。私もなんだかバタバタした1日でした。子供は今日はすっかり元気。モリモリとおうどんを食べて登園しました。

さて本日のお蕎麦はこちらでした。

肉南蛮風、です！

冷蔵庫から賞味期限が迫った豚コマ肉が発掘されたため、朝から珍しくお肉ガッツリのお蕎麦でございます。

南蛮の作り方合ってるか全く自信なしですが、くったりと煮た長ネギが甘くていいです！

では、今日も1日頑張って行きましょう！