おはようございます。だいたい毎朝お蕎麦を食べているダンシラです。
昨晩の
地震、そしてその報道もろもろに激しく動揺して気がかりな朝です。被害が最小限にとどまりますように。
朝の準備も、どこか上の空な感じになるかもなってしまいました。なんとか冷凍庫からかき揚げストックを引っ張り出して、今朝のお蕎麦はこちらです。
大根の皮と
桜海老を合わせたかき揚げを乗せたお蕎麦です。
蕎麦はタイマーセットを忘れて茹ですぎ、トースターを使って温めたはずのかき揚げは、真ん中あたりがまだほんのり冷たい。
ちょっとしたことにも、私自身の心が平常でないのが現れてしまうな。
熊本の街に想いを馳せつつ、今日もがんばって行きましょう!