2916.4.15 大根皮かき揚げ蕎麦。

おはようございます。だいたい毎朝お蕎麦を食べているダンシラです。

昨晩の地震、そしてその報道もろもろに激しく動揺して気がかりな朝です。被害が最小限にとどまりますように。

朝の準備も、どこか上の空な感じになるかもなってしまいました。なんとか冷凍庫からかき揚げストックを引っ張り出して、今朝のお蕎麦はこちらです。

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大根の皮と桜海老を合わせたかき揚げを乗せたお蕎麦です。
蕎麦はタイマーセットを忘れて茹ですぎ、トースターを使って温めたはずのかき揚げは、真ん中あたりがまだほんのり冷たい。

ちょっとしたことにも、私自身の心が平常でないのが現れてしまうな。

熊本の街に想いを馳せつつ、今日もがんばって行きましょう!